芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
气候: | 芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温。
干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。
西芹抗寒性较差,幼苗不耐霜冻,完成春化的适温为12~13℃。[1] |
基地情况: | 青海惠田农业种植有限公司是由青海惠客家超市有限公司出资发起组建的有限责任公司,于2010年3月正式成立运营。主要从事以种植蔬菜为主的设施农业以及蔬菜收储、保鲜和蔬菜配送等经营,公司种植基地及蔬菜冷藏保鲜库位于西宁市城北区大堡子镇大堡子村。公司以土地承包经营权流转形式取得西宁市城北区大堡子村400多亩的土地承包经营权,发展和实施“农超对接”种植基地及冷藏设施项目的建设和运营。在2010年公司被评为西宁市农牧业产业化龙头企业,2011年为农业部设施蔬菜标准园创建单位。 园区现已建成冬暖式日光节能温室253栋 ,种植青椒、西红柿、茄子、黄瓜、菜瓜、叶类菜、蘑菇、草莓等20余种蔬菜及水果。在生产种植环节按照设施蔬菜标准化技术规程实施生产,严格控制蔬菜质量安全,提高了农产品质量安全水平。同时,建设面积1000余平方米蔬菜检测和加工配送中心1座,实现对自产蔬菜100%通过农药残留安全检测后经过分拣、清洗、包装后上市销售,确保市民吃上新鲜、平价、安全、优质的蔬菜。在销售经营推行和实施“农超对接”的产供销服务模式,借助完善的配送体系使种植基地生产的特色农产品直接进入超市、集贸市场、直营便利店销售,形成了优质蔬菜自产、直供、直销,减少了流通环节,降低了农产品流通成本,保障了市场供应和平抑市场物价。
基地将按照“高起点、上档次、创品牌、快辐射”的原则,围绕打好“生态牌”,以无公害蔬菜产业化为重点,通过建设无公害蔬菜产业化基地,引进开发、试验示范,推广国内外名特优稀蔬菜新品种以及无公害生产高新技术和标准,应用现代农业新设施和生态农业发展新模式,实现无公害蔬菜的产业化、标准化、市场化、优质化。同时,大力打造休闲观光农业,利用基地紧邻市区的优势,将现有的温室开辟专区引种观光蔬菜品种和特色水果品种,开展以自助采摘、认种认养,青少年农学知识基地等为主的休闲农业。
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